這家日本料理是最近逛街的時候相中,位於忠孝SOGO的11樓,想再找一家能夠比海壽司好吃,價位又合理的日本料理。
今天是周六所以人很多,只剩下吧檯的位子,桌子比較小一點
第一道是豆皮壽司,足足讓我們等了快20分鐘,加上我們兩個已經很餓了,都快想走人了,
一上完菜,我們就一口吞下。老實說味道怎麼,已經有點忘了。
第二道炙燒干貝佐海膽,干貝入口即化,搭配著海膽,真是絕配
第三道 白身魚梅香揚,魚肉很嫩不油膩,加上有包著紫蘇葉,所以吃起來也特別清爽
第四道 軟殼蟹壽司捲 ,因為單純想吃軟殼蟹又怕吃不飽才點的,我個人覺得吃起來像是在吃飯糰+油條@_@,單獨吃軟殼蟹還是比較優
最後一道是我們最愛的鮭魚卵親子井,這個套餐有醃蘿蔔、味增湯、茶碗蒸、主餐鮭魚卵井飯。
鋪著滿滿的鮭魚生魚片,和一大坨鮭魚卵,很有份量。
鮭魚生魚片+鮭魚卵搭配著飯一口吃下,同時可以感受到鮮甜的鮭魚肉和噗滋噗滋鮭魚卵,真是好吃。
這一餐吃了我們一千多元,不便宜的一餐,整體上還算OK,但是依舊比不上海壽司。
鮨彩壽司 (台北) 忠孝店
訂位專線: (02)2771-0658
門市地址: 台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO忠孝館11F)
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軟殼蟹~!@#$%
流口水了!!!
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