2009年12月27日 星期日

[食記] 臻典西餐廳-耶誕大餐

上週因為看了非凡大探索在介紹臻典西餐廳的耶誕大餐,覺得這家餐廳的耶誕大餐很精緻,而且價錢也很合理,因此我們決定今年在這家餐廳享用耶誕大餐^^


這家餐廳是在一條小巷子裡,裡面裝璜典雅,也很安靜,不會很擁擠,很不錯的用餐環境


餐前酒是香檳
           
           餐前麵包是法國麵包,搭配著青醬或是塔塔醬都很對味,麵包吃完還可以免費再續
 

餐前精緻小點有三樣,左邊是類似蝦餅的小點心,中間是小捲,裡頭包著像飯的東西,口感不錯,右邊是梅子醋,酸中帶甜有點小酸,但超好喝滴~~杯子內還有放了二小株類似海藻有點滑滑的植物,口感很新奇^0^

餐前湯是番紅花海鮮清湯,料很實在,尤其是蝦子大隻且肉又甜,湯也很清爽

鴨胸鮮蝦派海藻沙拉的鴨胸鮮蝦派真的很好吃,裡頭包著有蝦肉及奶油,外頭再裹著鴨胸火腿肉,奶油不甜不膩又滑溜的口感最吸引我了,吃了還想再來三個~~呵呵~~這個讚!!

主餐來嚕,小青點的是石斑魚卷配明蝦佐龍蝦汁,明蝦煎的有點小乾,蝦肉還算ok,石斑魚雖然也還不錯,但是因為沒有蒸的很透,部份有點小不熟,所以覺的有點小扣分。
石斑魚片是捲著茄子泥下去清蒸的,口感清爽,不油膩~~下面再舖上炒的小軟的洋蔥,也香甜,這道料理比起坊間的魚肉做法,算蠻特別的~~

我選的是碳烤菲力襯松露時蔬佐紅酒汁,牛肉軟嫩搭配特製的醬汁讓我ㄧ口接一口一下就吃光了。最特別的是左上方這道料理,外皮是已燙熟的馬鈴薯挖空後再放入鵝肝提味(服務生有說,忘了它實際的名字),巧妙的搭配真的是超讚滴~~~口感極佳,入口化開還留有鵝肝料理過的美味^0^

甜點: 草莓奶酪,口感不差~~但越吃越像波爾藍莓口味的口香糖~~哈

甜點 : 起士蛋糕+布朗尼
這二個不起眼的圓形是小青點的,原本有點小失望,怎麼一團黑、一團冰淇淋,沒想到一入口就讓人驚豔呀!!!
布朗尼吃起來口感很紮實,巧克力用料超實在又濃郁,吃過後只想一口接一口,我超愛的!!
另一球原來是起士蛋糕,它的味道也是香濃可口,而且一點都不甜膩哦

最後還有飲料,我們是點奇異果汁和熱奶茶,沒有拍到,奇異果汁是現打的很新鮮也不會酸,奶茶很濃郁很好喝。

整體來說這家餐廳讓我們覺得很值得再去消費,店內每道料理都是創意料理,精緻兼具美味,價錢也算公道,耶誕大餐其他餐廳大都推出千元以上的價格,這家價錢相對平易近人。


店名:臻典西餐廳
地址:北市忠孝東路六段70巷24號
電話:(02)2785-2556
      (02)2785-0023
營業時間:週二至週日11:30 ~ 22:00



2009年11月8日 星期日

[遊記]北京出差之忙裡偷閒-紫禁城和長城

        事隔一年多,終於又有機會出差北京,當然要把握機會前往北京著名的景點,第一站就是故宮 ,也就是明清所建立起來的紫禁城。
         北京的捷運很方便也很便宜,不分距離一律都是兩塊人民幣,這幾天因為是大陸國慶所以故宮以及天安門湧進大批人潮,光要擠上捷運就花了很長的時間,因為阿陸仔真的超愛插隊,逼的我們也不故形象的往前擠。


       天安門外到處都是人,一部分的人是來參觀國慶花燈,一部份的人是像我們一樣來參觀故宮的。由於時間接近中午,加上聽說故宮很大又沒有賣吃的,所以我們先吃過才進去的。

        排隊買票也花了不少時間,不過因為有鐵欄杆的關係,所以沒有被插隊的狀況發生,門票一人要60元人民幣,有點小貴。

        由於紫禁城很大,所以我們決定走中間的路線,只觀賞主要建築,從太和門、太和殿、中和殿到御花園,最後再從神武門出去。
        首先我們看到的就是紫禁城的正門太和門,十分壯觀的建築,在其後面的建築就是有名的太和殿,也就是明清兩代國家的舉行重大慶典的場所。


這裡的故宮跟台灣的故宮有很大的差異,北京故宮只要是以紫禁城建築為參觀的重點,古物並不多,台灣則是以展覽古物為重點。

明清皇帝的排場和氣派,皆可以從紫禁城裡裡外外大器的建築來看得出來

        御花園內除了種植許多植物以及人造魚池外,還有一個很酷的人造假山稱做堆秀山如下圖照片,在10米高的堆秀山上面建了一個景觀亭,供清帝、后、妃重陽登高用。


        逛了大概兩個多小時,終於走到最後面的神武門,超累的,但是能夠看到這些著名的世界文化遺產還是很值得

        隔天幾個出差的同事加上陸幹,相約去長城的一個著名關口八達嶺參觀,大家搭著當地的公交車前往。

今天是週日一樣是人山人海的,尤其老外特別多,門票45元人民幣


        從遠處觀看長城更可以出其雄偉處,沿著險峻的高山蜿蜒而築,以當時的建築技術來說真的是一項世界奇蹟

長城有很多很陡的路段,斜度大概有快45度,加上今天下著毛毛雨,更加難走

跟幾個同事合照

         爬到長城最高點往下看發現我們真的爬了很高,跟在爬山沒兩樣,在最高點的地方擠了一堆人在拍照,要跟阿陸仔搶拍照真的是很難

       下山我們幾個懶得爬,花了40人民幣坐纜車下山,其他幾個體力比較好的同事還是不怕辛苦的走下山

下山後我們幾個攤在星巴克躲雨順便休息


晚上同事帶我們到北京有名的美食街吃晚餐


        我們大家點了一堆菜吃,烤魚、羊蠍子(羊骨髓)、烤肉串都超讚的,大家可能是因為白天消耗太多熱量,食量都很大,一直點一直吃,也算是讓今天劃下完美的句點