2011年1月28日 星期五

[食記 ] 新都里人間餐廳-泉五

為了迎接這偉大的民國100年跨年,原本我們預計要到三峽去露營,後來考慮天氣和人數,就改成最沒創意的吃晚餐+看煙火,哈~~
新都里人間系列餐廳有八間,「竹一、無二、影三、瀧四、泉五、穹六、螢七、玄八」,名字都取的非常有意境~~

人間-泉五就位於遠企後方大樓的B1處,也是在EZ5附近
一到B1大門會不知道如何進入,原來大門的右側有個造石機關,將手伸過去感應就可以開門啦


餐廳為我們準備的七人大包廂
餐具
Menu
Menu好多本,分種類區別
鳳梨蝦球(NT.380元),蝦球很大顆口感也很酥脆,搭配著鳳梨與杏仁片一起享用,口味清甜而不油膩~~
梅子排骨(NT.380元),濃密的梅汁整個裹住每塊排骨,味道非常入味,搭配著梅肉一起咬下又有果香甜的口感,很特別^^
人間扣肉(約NT.350~450),果真是人間美味,這道我認為是代表菜之一,它在菜單裡面沒有,當天是直接跟服務生點這道菜的,目前菜單內只有東坡荔枝,光看圖就知道它有多入味又份量超多,重點是這道菜表現的不鹹又不肥油,搭配超入味的梅干菜,配白飯或夾刈包都超優的^0^
刈包一個的份量不大,才不會吃了一個就感覺太飽了
看那油油亮亮的扣肉,不油膩又好吃^0^
口水雞(NT.260元),涼涼的雞肉口感軟嫩,不過醬汁有點麻辣~~愛吃辣的應該會喜歡^^ 
檸檬雞柳(NT.320元),檸檬雞柳真的"很檸檬",雞柳有裹薄薄的粉炸過,所以口感有點酥酥脆脆,加上蠻重的檸檬味,這道菜當天評價兩極,敢吃酸的很甲意,怕酸的當然就不愛啦~~ 
豆酥鱈魚(NT.360元),鱈魚肉質新鮮軟嫩,搭配著豆酥吃香氣十足~~
筆筒沙拉(NT.340元),這道沙拉蠻特別的,除了蔬菜類,其中還有酥炸魚肉棒,咬起來香香的,還不錯吃~~還有附上二種沾醬,一種是和風醬,另一種是大家都好評的鮭魚沙拉醬,這個真的讚,有濃濃的鮭魚香味,口味調的非常特別^0^
每個人的碟子上都印有"猜成語"謎題,有的很好猜一目了然,這個盤子讓我們絞盡腦汁都還是猜不出來~~上面那一個大家還是無解,有興趣的就幫忙解答一下,下面那一個是"一蹋糊塗",還是問了服務生才解答的><"
結果大伙玩出興趣了,服務生連杯墊也拿來給我們猜,猜猜看,可以測測自己的成語程度哦^^
將將~~這就是當日的各大獎項,這次規定的獎項是200元,超過的也OK啦^^
有晟的禮物是一台存款機
這個獎真是買的太有趣啦~~大家一拆開就研究了好久,原來它是一台存款機,錢存進去會有螢幕顯示金額,如果要取款還要按密碼,我們還一度不知道該如何將錢取出,弄了好久~~還有提款卡等等,超有趣的^^
 老弟的禮物是迷宮球~~這個也很有趣,因為考驗的是耐心,大家還立刻試玩了一下
Allan的禮物是剛從日本買回來的熱呼呼酸痛貼,這個倒很實用^^
 Claire的禮物是Hello Kitty 的讀卡機,可愛又實用^^
 康玲的禮物是面膜+號稱OL必備之吊包包掛勾,還好是女生抽到才適合~~
辛辛的禮物是超有質感的皮革小熊鑰匙圈+Kiehl's的護唇膏,這二個都超實用又超讚的,得獎者也超開心的^0^
 小真真的禮物是超卡哇伊杯墊,也是可愛又實用~~
部份的人是二訪這家餐廳,對他們家的菜一直印象很好,雖然價位偏中上且份量都不多(每盤的量約4人份,所以人多時就要多點一些菜才夠吃),但都算精緻又很美味,很適合多人聚會來的好地方^^
餐廳的另一區是規劃Lounge bar,所以用完餐如果有點飲料或酒飲,服務生就會請大家移駕到另一區專門喝飲料的地方大家邊喝邊聊~~~蠻貼心的^^

祝福大家2011年、民國100年兔年事事如意、財源滾滾、平安順心、鴻兔大展、揚眉兔氣,everybody要加油、要幸福哦^0^


店家資訊:
台北市大安區安和路二段191號B1
02-2735-2288





2011年1月21日 星期五

[食記] 再訪金泰餐廳 - 超豐盛海膽蓋飯

事隔一年多,因為看了食尚玩家介紹新裝潢過後的金泰,決定再度造訪金泰日式料理餐廳
周日的下午四點多我們就殺過來了,外面已經很多人冒著寒風開始排隊
周一是公休的,之前就是周一跑來結果撲了個空
                    新裝潢過的店面,座位變得比較多,而且比較時尚,跟之前的小店面差很多
餐廳實景


                  但是吧檯座位設計的實在太壅擠了,幾乎快無法擠進座位,進出很不便
                                                           今天我們點的菜單
                                               餐前小菜,包括蛋絲、甜黑豆、泡菜
超豐盛的海膽蓋飯(NT.430元),上面蓋著滿滿的海膽、鮭魚卵、明太子,還有一顆超鮮大干貝
用湯匙挖一口吃下去,濃濃海膽香、鮭魚卵、明太子的鮮味和多汁鮮嫩的大干貝,再加上海苔和蛋黃香,滿嘴都是海中鮮味,超級棒^0^
綜合生魚片(NT.220元),新鮮鮭魚、鮪魚和旗魚各四大片,份量十足
                                 每片生魚片都很厚,大概有快一公分厚,吃起來很過癮
 套餐附的味增湯也很大碗,單點一碗是50元,沒點套餐的也可以單點一碗來喝,非常物超所值^^
                                                      味增湯內滿滿的鮭魚肉和鮪魚肉
                                    烤竹筴魚定食(NT.260元),魚肉很鮮嫩好吃,不過有點小貴
                      最後一道烤羊排(NT.360元),我們已經快吃不下了,最後還是被我們吃光光
                               羊排都蠻大支的,肉質也很嫩,也不會有腥味,越嚼越香
看了前後二次的價目表,發現金泰真的漲太兇了,事隔才一年多,都是無敵海鮮蓋飯(有加牡丹蝦)已經從500漲到630大洋了(據店裡公告,因食材漲),不過這是店裡的超級招牌,建議第一次去光顧的朋友,還是要點一碗來嚐鮮,無敵海鮮蓋飯整個呈現的鮮度和份量是夠的,只是真的賣很貴,不要大心肝點了二碗(生食蓋飯類都一樣),因為會很容易膩~~~

雖然金泰越來越貴,但是這次吃完後,我們對海膽蓋飯一直念念不忘,超級推薦這道~~因為它比無敵海鮮蓋飯優秀多了,不像"無敵"那樣眼花瞭亂,只放重點,食材搭配及口感表現剛剛好,~~已經在計畫時間再去享用了,哈^^


店家資訊:
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:(02)8792-8167
營業時間:平日1130-2100,週日1100-2100
                    週一公休

2011年1月14日 星期五

[遊記]青島畢業旅行 ( 二 )

我們參加飯店的一日遊行程,方便前往比較遠的景點,飯店派的車是約20人座的小巴士。
嶗山一日遊的行程表,一人一百二十元人民幣,看似便宜,但一堆活動和交通費用要自費,有被騙的感覺,整體來說不是開心,不過幸好想去的地方都有去到
第一站是去乘坐纜車鳥瞰青島風景
                                         由於是十一長假到處都是阿陸仔,被插隊到火大
      恐怖的纜車,只有簡單的欄杆和簡陋的設備,不過既然來了,就硬著頭皮上去坐了@_@
索道實錄
另外還參觀了德國酒窖遺址
                                                                          酒窖內部
                     接下來是前往青島著名的道教勝地嶗山,沿途可以觀賞到山壁上的道教文化
整個嶗山的路線地形示意圖,由於時間不太夠,所以我們並沒有爬山,只有在入口附近逛逛
                                                  山上的風景很棒,這裡也是旅客必來的地方

                                                                            神龜
                                            青島有名的天幕城商店街就在我們的飯店附近
                               天幕城的屋頂彩繪的很夢幻,加上燈光照射,彷彿在童話世界
                                                                                                                
                                               天幕城的遊客不算多,所以也不會人擠人
                                            兩側的除了有店面的餐廳外,也有一些小吃攤
                                               青島啤酒街也在我們的飯店附近
                                                                   一整排的酒吧
                                                                    啤酒街實錄                                                                     露天酒吧
                                          晚餐我們在一家高檔的火鍋吃到飽餐廳用餐
                                                                   整個用餐環境很不錯
                                                     餐廳內各式海鮮應有盡有
                                          我們拿了滿桌的海鮮和肉,準備大快朵頤
                                      餐廳的羊肉和牛肉都是現切,不是冷凍肉片,很新鮮
                                                                            滿桌海鮮
今天一樣是走很多的路,想說只有三天的時間,盡量多看一些景點,我們三人都累翻了,一下子就睡著了,明天還是排了滿滿的行程。