2009年5月23日 星期六

[食記]哥德德式創意美食

德國回來後,突然很想要吃德國豬腳,我們在網路上開始尋找幾家比較有名的德國豬腳店,盛鑫、洋蔥、IKEA的都吃過了,今天網路搜尋到一家評價還算不差的店,就是今天去的哥德德式創意美食。


裡面裝璜簡單乾淨


今天是假日人還蠻多的


前菜:德式麵包和濃湯
湯還不錯喝,可能有改良過,因為在德國喝的湯都超鹹的
麵包很香,很有嚼勁

還附了六種沾麵包的醬,由左至右分別是鮪魚醬、羅勒橄欖油、藍莓醬、香橙起士、蕃茄起士、香蒜奶油醬


第二道生菜沙拉,Claire選了蜂蜜芥茉醬,我選水果優格醬


主餐來嚕, 我們點的是羊菲力和德國豬腳餐
羊菲力普普,但是醬汁很讚,配著白飯吃真的很香
德國豬腳的皮有一點點硬,但是慢慢嚼,會有很濃的啤酒香味
豬腳肉很嫩,整體上還算不錯




甜點的部份,可以去冰箱自己選,我們選了萊茵重乳酪起士和德式無砂糖重巧克力蛋糕,起士蛋糕還算普通,但是巧克力蛋糕很好吃,巧克力味很濃郁



整個套餐份量算多,吃完很撐




結束用餐,我們在門口看到也有單賣德式麵包和麵包沾醬
另外也有看起來不錯的手工冰淇淋



這家餐廳整體上我覺得還不錯,尤其是麵包的部份,而且套餐種類很多,有各種德式香腸餐
由於套餐份量很多,如果食量比較小可以單點就好

哥德德式創意美食: http://goethe-gourmet.com/

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