2010年12月12日 星期日

[食記] 極鮮火鍋

位於板橋新埔站附近的極鮮火鍋店,每次經過總是看到店裡滿滿的人,這次決定去一探究竟,假日的下午四點殺過就去用晚餐。
 果然早一點去用餐是對的,完全不用排隊,可以直接用餐 
 總共有八種鍋底可以選用,採用吃到飽的方式,限時二小時,假日339元+1成服務費
Claire點麻辣鍋底,我選的是日式原味鍋底
  裡面的壽捲吧有現做手捲和壽司
 山藥蝦卵手捲,脆脆的日式山藥和高麗菜配著蝦卵,一口咬下去,真是好吃
 熟食區有不少熟食,有雞塊、薯條、豬腳、麻油雞、麻辣鴨血還有港式小點區
 生菜沙拉區有不少配料可以搭配
還有土司和鬆餅
各式各樣的肉片可以取用,豬、牛、羊肉片應有盡有,多到拍不完
 海鮮也有不少樣式,除了鮮蝦、干貝和大牡蠣外,還有一大堆選擇
 還有手工蝦仁漿、花枝漿和肉漿
 樣式實在太多了,我們大都也是選那幾種愛吃的料來煮
 這邊的飲料區除了一般會擺放的飲料機外,還有放一大堆原裝包裝飲料可以拿
 乳酸飲料區放了各種乳酸飲料
 還有兩台咖啡機可以製作不同熱咖啡來喝
 也有店裡特調飲料可以取用
甜品區也是琳瑯滿目的一堆不同配料
 這裡的冰淇淋是明治冰淇淋
 總共有六種口味可以選用
 除了明治冰淇淋外,還有雪糕和甜筒,尤其是北海道雪糕,超讚
 甜點區有各式蛋糕和點心
 種類真的超多,實在無法每種都吃到,因為吃不到一輪就已經飽了
還有統一布丁、果凍和我最愛的中華豆花
 我們只選了一塊起士蛋糕和提拉米蘇蛋糕來吃,因為已經快吃不下了,起士蛋糕口味比較淡不會很甜,提拉米蘇蛋糕味道較濃,比較好吃
餐後的水果都還不錯,鳳梨和蓮霧都很甜
離開後看到外面一堆人在排隊,很慶幸我們下午四點就先來用餐
基本上這家火鍋店的配料大都不算是很高檔食材,但是食材都很新鮮,種類也應該是我所看過吃到飽的餐廳裡面最多的一家,以三百多元的價位來說算是很划算,有機會應該還是會再來用餐。

極鮮火鍋資訊:
地址:台北縣板橋市文化路二段65號
電話:(02) 2253-6998
營業時間:週一 ~ 週五11:00~24:00 假日10:30~24:00
價位:週一 ~ 週五    中午時段 11:00 ~ 16:00 299元
                                 晚餐時段 16:00 ~ 24:00  339元 
         假日/例假日:  全天 339 元



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