[食記]遊牧邊疆 - 新疆烤肉

今年耶誕節下午我們看完果陀劇場的舞台劇後，前往位在國父紀念館附近的新疆烤肉餐廳用餐，享用耶誕大餐

這裡的收費方式是499+10%元無限吃到飽，菜單上有熟食冷盤、米食、甜點、鍋類和生食類，無限量點菜，服務生會直接送菜到桌位上

 各式鍋類

                                                                有各式海鮮和蔬菜

各式肉類生食

                                          每個桌子上都附有一個烤肉爐和一個小火爐

                 新疆烤肉是只用鹽、辣椒粉和孜然粉做簡單的提味，主要是吃食材的原味

                           冷盤 : 百香脆絲，豆苗吃起來脆脆的，有著淡淡的百香果味，很爽口

                               冷盤:龍蝦沙拉，龍蝦肉很少，大部分都是吃到高麗菜@_@

                            冷盤:椒麻羊肚絲，羊肚QQ脆脆的，很有嚼勁，但是有點太辣了

                                     是使用木炭來燒烤的，所以會有著濃濃炭香

                                                           

                                                               我們瘋狂點各式各樣的肉類
                                                    也點了豬舌和脆肥腸，脆肥腸很好吃，很值得推薦

                                           還有薄餅皮可以點，包著肉吃比較不會膩

              羊肉串服務生幫我們烤得比較好吃，因為我們火侯掌握的不太好，很容易烤得太老

                                        軟殼蝦很新鮮，吃起來很甜，而且不用剝殼就可以吃

                                            香魚很大條，多吃幾條就值回票價了

                                                    桌子不大，一下子就放滿食物了

我們還點了孜然羊雜鍋，因為腥味比較重，Claire不太敢吃，我是本來就不怕腥味，所以還是把羊雜都吃光

                                                 開心過耶誕節，店裡滿滿都是人

                                            我也吃得很開心， 因為滿桌都是肉，哈

這家店價位不低，所以如果想吃多樣種類的肉，建議多一點朋友來吃，大家一起點，可以吃得比較多樣，兩個人吃一下子就吃飽了。

店家資訊:
台北市光復南路280巷25號

訂位專線:(02)2777-5059
營業時間:AM11:30~AM2:00