2011年4月10日 星期日

[食記] 明洞館 - 韓式料理

明洞館之前有在電視的美食節目看過,而且這家店的老闆也常常上電視介紹韓式料理,這次與朋友決定在這家餐廳聚餐。
                                                    店門口有擺設韓國的傳統服飾讓人參觀
還有擺放了一組太鼓,應該是老闆的收藏品
               牆壁上的壁紙寫滿了一堆看不懂的韓文,餐具有改良過,並非使用傳統韓式餐具
                                                                              菜單
     菜單上有石鍋拌飯、韓式冷麵、辣炒年糕、海鮮煎餅...等等,各式各樣的韓式傳統料理
              
                                                               也有韓式烤肉可以點
                                              人多的話也可以點火鍋,大家一起吃
                                                    韓式小菜,每道都不錯,可以免費享用                                         
                                                                             生菜
                          海鮮煎餅,餅皮有些許焦香味,沾特製的醬料,十分好吃而且份量也不少
                                                 韓式泡麵,蠻辣的,吃起來挺過癮的
                 辣炒年糕,也是很辣,年糕吃起來很Q,也很有嚼勁,不過年糕有一點點少
                     山東燒雞,這是一道涼菜,口感酸酸甜甜的,我個人不是很愛
            春川辣炒雞排是現煮的,工作人員會幫忙炒,一開始會將所有配料加入鍋中悶煮
                                                 最後才會加入雞腿肉和醬料一起炒
                                                                   最後完成品香味撲鼻
                                                   肉很嫩,口味也很重,十分下飯
                                                                 搭配生菜也很不錯
 整體的菜色都是重口味的,也大都是辣的,怕吃辣的可能不太能接受,價位上偏高,比較適合一群朋友聚餐,不過由於其他不錯的韓式餐廳也不少,所以將來我可能會選擇價位比較平易近人的韓式餐廳來消費。



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