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2009年1月28日(星期四)我們到達東京的第一天晚上，其實口袋中就有想去的3個名單，代官山、表參道及築地，後來看了一下地鐵距離，就直奔表參道去啦~~
想去表參道也是因為慕名表參道Hills(表參道之丘)而來，學建築的一定對安藤忠雄這位日本現代的建築大師很熟悉，他是一位非科班，靠著熱愛旅遊也順便觀察各地獨特的建築，後來再自學、進修，54歲榮獲建築界諾貝爾獎之稱的普立茲克獎（Pritzker Architecture Prize）殊榮，以清水混凝土和幾何形狀為主代表其個人風格。
店家外觀裝潢的優雅別緻
表參道Hills內部聲光、音效(有鳥鳴那種...)真的是在水準之上，從各樓層走道往中間聲光幻影區域一看，會深深被吸引~~整體設計感覺是精算過的，無論燈光變化、音樂等幾近完美...真的設計的非常好，走在裡面其實是很放鬆的，只要不要一不小心走到裡面的高級精品區店內就不會被嚇到頭痛啦^0^
表參道之丘原是舊公寓改建而成的，由於是斜坡的地區，不能建造高層建築，可說是很難處理的建築體。於是設計師利用一整排的櫸樹，和分三階段漸次降低的建築樓層來調和景觀，更位於樓頂建造了一座超大空中花園，不過，我們沒上頂樓，只有在內部樓層逛逛~~
表參道Hills LOGO，我很喜歡這個字的設計，「參」這個字的下側３根線連在一起，代表的就是表參道Hills的象徵「螺旋形斜面」，很有創意^_^
表參道Hills 外部拍攝，長型建築搭配一整排的櫸樹，使建築物看起來較不冰冷，有溫暖的效果，白天來更美麗~~
表參道Hills 的對街，國際精品店家林立，這棟建築是Burberry
右邊白色建築是Dior~~
印象最深刻的是這家LV，櫥窗設計採用鏡面處理及折射投影至上方~~一走到門口就立刻被炫彩奪目的元素給吸引住了!!
LV
教堂
逛累了，我們一看到日本當地的迴轉壽司就直接飛奔進去啦~~原來平祿壽司經營的方式就類似台灣的爭鮮，只是價錢當然不像爭鮮那麼親民，種類也蠻多的~~
菜單也是依盤子的顏色區分價錢
Menu另一面則是食材的介紹與分店一覽表
呵呵~~盤子價目表，100日圓約35元台幣
我超愛用抺茶粉泡茶喝的，有濃郁的抹茶香味
店內工作檯及座位
鮭魚握壽司鋪上洋蔥絲及美乃滋，感覺味道還ok
這是一次可以吃到三種口味的握壽司，比較好吃的是中間的鮭魚佐酪梨握壽司，酪梨的口感軟嫩綿密，搭配著鮭魚一起咬下~~真是清爽又提味^0^
甜蝦握壽司~~印象中小甜，表現一般般
我們二個真的很愛鮭魚他們母子倆，所以常常點了不同的鮭魚料理，但是吃了二盤後我發現他們的鮭魚子小乾皺，有點小腥，所以連這道也普普~~*_*~~
烤白魚肉(哈~~不知道什麼魚)握壽司，因為放在迴轉檯上有點涼了，口感也是平淡~~
一連失望了好幾盤~~我們終於看到射出的一道黃黃曙光~~它就是我們最愛的馬糞海膽^0^
光看到舖上滿滿的海膽軍艦卷，心情就很開心~~果真，一入口，海膽非常的鮮甜美味，而且鮮到入口即化，超優的!!
蔥鮪魚軍艦卷~~口感還ok
炙烤大干貝佐奶油握壽司它可是我們今天心目中的第一名^0^，烤過的大干貝一口咬下就是超軟嫩又細緻，壽司師傅的巧思再搭配一小塊奶油，哇~~我只能說，超絕配的雙重層次口感，真是鮮甜又滑順呀^^
我們忍不住又再點了一盤啦~~
飽餐一頓後，我們總共花了約台幣九佰多元，在東京這種高價地區算是平價的消費了，整體的表現，我們覺的尚可~~因為還是要挑食材吃才會吃到較新鮮美味的料理^^
