2011年1月9日 星期日

[食記]遊牧邊疆 - 新疆烤肉

今年耶誕節下午我們看完果陀劇場的舞台劇後,前往位在國父紀念館附近的新疆烤肉餐廳用餐,享用耶誕大餐
這裡的收費方式是499+10%元無限吃到飽,菜單上有熟食冷盤、米食、甜點、鍋類和生食類,無限量點菜,服務生會直接送菜到桌位上
 各式鍋類
                                                                有各式海鮮和蔬菜
各式肉類生食
                                          每個桌子上都附有一個烤肉爐和一個小火爐
                 新疆烤肉是只用鹽、辣椒粉和孜然粉做簡單的提味,主要是吃食材的原味
                           冷盤 : 百香脆絲,豆苗吃起來脆脆的,有著淡淡的百香果味,很爽口
                               冷盤:龍蝦沙拉,龍蝦肉很少,大部分都是吃到高麗菜@_@
                            冷盤:椒麻羊肚絲,羊肚QQ脆脆的,很有嚼勁,但是有點太辣了
                                     是使用木炭來燒烤的,所以會有著濃濃炭香
                                                           
                                                               我們瘋狂點各式各樣的肉類
                                                    也點了豬舌和脆肥腸,脆肥腸很好吃,很值得推薦

                                           還有薄餅皮可以點,包著肉吃比較不會膩
              羊肉串服務生幫我們烤得比較好吃,因為我們火侯掌握的不太好,很容易烤得太老
                                        軟殼蝦很新鮮,吃起來很甜,而且不用剝殼就可以吃
                                            香魚很大條,多吃幾條就值回票價了
                                                    桌子不大,一下子就放滿食物了
我們還點了孜然羊雜鍋,因為腥味比較重,Claire不太敢吃,我是本來就不怕腥味,所以還是把羊雜都吃光
                                                 開心過耶誕節,店裡滿滿都是人
                                            我也吃得很開心, 因為滿桌都是肉,哈
這家店價位不低,所以如果想吃多樣種類的肉,建議多一點朋友來吃,大家一起點,可以吃得比較多樣,兩個人吃一下子就吃飽了。

店家資訊:
台北市光復南路280巷25號

訂位專線:(02)2777-5059
營業時間:AM11:30~AM2:00




2010年12月26日 星期日

[食記] 寅八日式炊飯料理

位在板橋環球B1的寅八日式炊飯料理,每次經過裡面總是滿滿的人,這次我們下午五點左右就過去吃,果然不用排隊,馬上就可以進去
 套餐約150~300元左右,單點約120~200元,價位不算高
 店內裝潢簡單不花俏,雖然座位不多空間也不大,但卻也不會很擁擠
單點的熱抹茶
 套餐是包含炊飯、主菜,小菜,熱湯和紅豆豆花,份量十足,我點的是雞腿山賊燒套餐
                      雞腿炸的酥酥脆脆的,雞腿肉也很嫩,搭配著甜甜的醬汁,真好吃
                                     炊飯吃起來有一點像是油飯的口感,不油膩,挺香的
                                                                      味增豬排套餐
                                 炸 豬排有點乾,但是搭配著味增醬汁吃起來還不錯
                                                                         味增醬汁
                                            甜點: 紅豆豆花很好吃,豆花綿密,紅豆香甜
兩份套餐整體雞腿和豆花是我們兩個都覺得很好吃的部分,其他就還好,雖然跟我們的期望有一點點落差,但是由於價位還不算太貴,所以也不需要苛求,有機會再試試可以再其他套餐。

店家資訊:

2010年12月23日 星期四

[食記]水舞饌大直店 - 早餐篇

住台中的人對「水舞饌」一定不陌生,它在台中有好幾家分店,感覺就是高級裝潢的高級泡沬紅茶店,也是年經人很愛的聚會場所之一~~
從來沒在早上去過「水舞饌」,這次來報到是因為朋友說它的早餐很划算~~所以我們一行人為了"吃早餐"這件偉大的事,很認份的就在星期六早上九點半到達內湖啦~~~

餐桌上擺設

桌飾

天花板上的鳥籠裝飾

早餐menu,有四種類可供選擇,每類都可以各選1種

新鮮果汁

其他飲料系列

咖啡、甜點menu

  桂花地瓜,有濃濃的桂花味,感覺就像水煮地瓜加入桂花調味

XO醬高麗菜,高麗菜清甜爽口

翠綠絲瓜,絲瓜一口咬下湯汁滿口,很清甜

   鬼馬白肉,吃穿了就是一道類似蒜泥白肉加油條的作法,也是清爽口感

  麻香雞柳,這道菜麻油味不重,雞柳也算嫩,還不錯~~

清蒸鮮魚,魚肉鮮嫩細緻,用清蒸烹煮最能表現魚肉的鮮甜了^0^

珍珠燒賣

荷葉珍珠雞,米飯有點黏,香味OK

櫻花蝦鹹蛋糕、抹茶雙豆糕,超推這二道甜點的,櫻花蝦香氣十足,抹茶口味也很濃郁,蛋糕嚐起來很鬆軟可口~~

我們六人共點了三份套餐,套餐還包含小杯的新鮮現打果汁及清粥,餐點排排站的感覺真的很豐富,雖然每份的份量不多,不過因為樣式很多,所以我們還是吃的很飽很開心~~

除了套餐上的選擇,也可以單點其他餐點,像我們又加點泡菜雞肉捲、飲料等~~每樣的單價都不貴,約60~80元,算一算,這麼豐富的早餐,一人才約180大洋(不過,朋友有帶卡,好像單點的部份可以再打折)~~
早一點來還可以慢慢吃,約可以吃到11點半左右,服務生才會來提醒你接下來是中午用餐時間,其實吃到那時候,午餐也吃不下啦~~算一算,早午餐一起~~其實還是蠻划算的哦^^

同場加映~~當天是小真真(最左邊)的生日,我們特地帶了"櫻桃吐司手工烘培坊"http://www.wretch.cc/blog/cherrytoast/26785255的起士蛋糕來慶生~~真的是超好吃^0^

店家資訊: http://www.swmall.com.tw/web/water/